¿Cuáles son las partes de un tanque fermentador de cerveza?

Estructura del tanque: el cuerpo del tanque del fermentador de cerveza es cilíndrico y la cubierta inferior y la cubierta superior tienen forma de plato o cónica. Para recuperar el gas CO2 y parte del alcohol extraído durante el proceso ácido del alcohol, el fermentador debe estar cerrado. La parte superior del tanque está equipada con una boca de inspección, un espejo y un tubo de recuperación de dióxido de carbono, un tubo de alimentación, un tubo de inoculación, un manómetro y un tubo de interfaz de instrumentos de medición, etc.
El fondo del tanque está provisto de un puerto de descarga y una salida de aguas residuales; La parte inferior del cuerpo del tanque está equipada con un puerto de muestreo y una interfaz de termómetro. Para fermentos grandes, a menudo se instalan bocas de inspección cerca del fondo del tanque para facilitar el mantenimiento y la limpieza.