
El unitank le da al cervecero la capacidad de elaborar cerveza rápidamente en menos de 24 horas utilizando la piedra de carbonatación, mientras monitorea con precisión la presión del cabezal. Luego realice una verdadera transferencia presurizada y cerrada a un recipiente de servicio, barril, llenador de botellas a contrapresión o máquina de enlatado.
Unitanks combina las características de un fermentador y un tanque brillante que permite a los cerveceros la capacidad de fermentar o carbonatar su cerveza en un solo recipiente, una solución ideal para los cerveceros que necesitan un alto nivel de flexibilidad en su bodega.
Las principales características de la unidad son que están cerrados, permiten la fermentación y el envejecimiento en el mismo recipiente, incluyen suficiente área de enfriamiento para enfriar rápidamente la cerveza a temperaturas cercanas a la congelación y permiten que la levadura se separe de la cerveza. La siguiente es una descripción de cuántos cerveceros usan unitanks.
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NOMBRE DEL PRODUCTO |
TANQUE UNI |
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Volumen |
1BBL a 60BBL 100L -8000L |
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Material |
EN 1.4301, T304 |
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Presión |
2 bar |
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Acabado superficial |
Esmalte de espejo o esmalte satinado |
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Chaqueta |
Chaqueta de hoyuelos |

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